ไปรบกวนเวลางานเจ้าของสวนอีกครั้งทั้งๆ ที่รู้อยู่แก่ใจว่าฝีมือตัวเองนั้นอยู่ระดับไหน ผมไปครั้งที่สองเพื่อหาข้อมูลมาเพิ่มเติมครับ
ไปถึงก็เห็นคนงานของคุณสามารถเร่งเก็บใบพลูกันอย่างขมักเขม้น เก็บจนเหลือยอดละใบเดียว
คุณสามารถเข้าไปเจาะตลาดใบพลูจนได้ออเดอร์มาก่อนลงมือจับจอบขุดดินลงแปลง
เจ้าของสวนคาดการณ์ว่าจะคืนทุนภายในหนึ่งปีมาถึงวันนี้เหมือนเขาจะบอกว่าเขาได้ทุนคืนหมดแล้วละ
คุณสามารถเก็บใบพลูวันละ 120-150 กิโลกรัมทุกวัน เป็นที่มาของการคืนทุนหนึ่งล้านบาทภายในเวลาไม่กี่เดือน
เจ้าของสวนบอกว่าถ้าคุณหาตลาดได้ พลูคือพืชมหัศจรรย์เขามีใบให้เก็บได้ทุกวันไม่รู้แตกใบและโตตั้งแต่เมื่อไหร่สามสี่วันมีใบให้เก็บได้อีกแล้ว
ผู้สนใจเยี่ยมชมฟังการบรรยายของเจ้าของสวนอย่างตั้งใจเหมือนจะอาแน่ พอขึ้นรถกลับทุกคนก็หลับผุยดูเหมือนจะหลับตลอดไปต่างจากขามา
ไม่หมูสำหรับใครๆ ครับแม้แต่ใบพลูที่เรียกว่าเผ็ดร้อนโรคแมลงก็ไม่ละเว้น ไรแดงเจาะกินใบพลูได้รับความเสียหายบ้างต้องเด็ดทำลายทิ้ง
ไปเยี่ยมสวนคุณกิตติศักดิ์อีกครั้งต้องตื่นตาตื่นใจกับภาพที่เห็น มะลิหรือดอกผักกุ่มทำไมขาวโพลนเต็มต้นยามหน้าแล้งอย่างนี้
มองไปที่คนสวนที่กำลังก้มเก็บดอกมะลิกลับไม่ดูตื่นเต้นหรือกระตือลือล้นเท่าใดนัก เขาก้มๆ ยืนๆ แล้วก็เหม่อมองไปรอบตัว
ถามทางคุณกิตติศักดิ์เองก็ไม่ค่อยอยากพูดอยากตอบอะไร ผมชักไม่มั่นใจอุตส่าห์เล่ามาจนถึงท้ายเรื่องแล้ว
สอบถามได้ความว่าคุณกิตติศักดิ์ไม่สามารถควบคุมการออกดอกของมะลิได้ มะลิออกดอกมากเกินไปจนเก็บไม่ทันจำเป็นต้องปล่อยทิ้ง
ปล่อยให้บานทิ้งไปครึ่งหนึ่งจะจ้างคนงานเพิ่มก็หาไม่ได้เพราะหน้านี้เป็นฤดูที่มะลิออกดอกทุกสวนออกดอกเต็มต้นจนผลผลิตล้นตลาด
ราคาดอกมะลิวันนี้เหลือแค่หกสิบบาทต่อกิโลกรัม คุณกิตติศักดิ์ส่งมะลิวันละ 100 กิโลกรัม ยอดขายวันละ 6000 บาท หักลบเหลือ 1500 บาท
ทั้งสองสวนเคยเก็บดอกมะลิไปร้องให้ไปด้วยความเสียดายมาแล้วครับ รอปลายมิถุนายนราคาจะดีขึ้นและดีไปจนเดือนกุมภาพันธุ์อีกครั้ง
ช่วงนั้นจึงจะเป็นช่วงเห็นเงินครับช่วงนี้ก็เป็นช่วงประคับประคองเก็บดอกขายเพื่อเอาเงินมาจ่ายลูกน้อง ลูกน้องเองก็ต้องอัดฉีดเต็มที่ถึงจะลุก
ช่วงที่ราคาขยับขึ้นมาและมะลิก็ยังให้ดอกพอสมควรคุณกิตติศักดิ์บอกว่ากับมะลิสามสิบไร่ที่มี เขามีเงินเข้ากระเป๋าวันละหนึ่งหมื่นห้าพันบาท
เป็นไปได้ถ้าเขาเก็บดอกมะลิได้ 100 กิโลกรัม ขายราคากิโลกรัมละ 200 บาท ได้เงิน 20000 บาท หักค่าใช้จ่ายค่าคนงาน 5000 บาท
มะลิที่บานสพรั่งเต็มสวนสามสิบไร่นั้นมีน้ำหนัก 200 กิโลกรัมต่อวัน เพราะวันนี้ที่ผมไปเขาเก็บมาครึ่งสวนชั่งได้หนึ่งร้อยกิโลกรัมพอดี
ศรัตรูพืชโรคแมลงมีมากมายเป็นร้อยเป็นพันชนิดครับมะลิเองก็มีศัครูคอยจ้องจะเข้ามาทำลายทั้งหนอนเจาะดอกและเพลี้ยแมลงอีกหลายชนิด
ต้องเอาให้อยู่ซึ่งก็ไม่ใช่เรื่องง่ายนักขึ้นอยู่กับจังหวะช่วงฤดูกาลต่างๆ หากจัดการได้นั่นหมายถึงผลกำไรที่ทำให้เจ้าของสวนยิ้มแก้มปริทีเดียว
เจ้าของสวนฝากกระซิบว่ายินดีต้อนรับและพร้อมให้ความรู้คำแนะนำกับทุกท่านแต่ขอให้โทรนัดเวลาสักนิดจะได้รอได้ตรงเวลานะครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น